Gjestane vert ønskt velkommen i eit av husa. Vertskapet fortel historia til garden, serverer lokale spesialiteter med musserende vin eller hylleblomstsaft frå garden.
Dersom du har matallergiar vi skal ta hensyn til, er det viktig at vi får beskjed om dette i god tid for tilpasning av meny.
Laksesalat på rugbrød med sprø salat.
Hjortepatè på salat med kvitlin og ramsløk
Filet av gourmetkalv, sesongens grønnsaker, gratinert potet- & sellerirotmos og krema saus.
Ein liten overraskelse
Krydderkokte pærer med snøfriskfromasj.
~
Kaffi / Te.
Krema blomkålsuppe med dryss av persille og lokal skinke.
Langtidssteikt lammelår, blomkål, brokkoli, honningglassert gulrot og ovnsbakte småpoteter.
Sjokolademousse med bær, crumble og vaniljekrem/krem
~
Kaffi / Te.
Velkomst.
Fiskerett.
Grilla lammelår, ytrefile og hjortepølse
med rikeleg heimelaga tilbehør.
Kaffi / Te.
