Gjestane vert ønskt velkommen i eit av husa. Vertskapet fortel historia til garden, serverer lokale spesialiteter med musserende vin eller hylleblomstsaft frå garden.
Dersom du har matallergiar vi skal ta hensyn til, er det viktig at vi får beskjed om dette i god tid for tilpasning av meny.
Ørretsalat på mørkt brød med salat.
Hjortepate med ramsløkspure. Heimebaka flatbrød.
Filet av gourmetkalv, sopp og sesongens grønnsaker, gratinert potet- & sellerirotmos og soppsaus.
~
Ein liten overraskelse
Krydderkokte pærer med snøfriskfromasj.
~
Kaffi / Te.
Krema blomkålsuppe med dryss av persille og lokal skinke.
Langtidssteikt lammelår, blomkål, brokkoli og honningglassert gulrot.
Tilslørte bondepiker.
~
Kaffi / Te.
Velkomst.
Fiskerett.
Grilla lammelår, ytrefile og hjortepølse
med rikeleg heimelaga tilbehør.
Kaffi / Te.
